Eine weitere mit Sakarya verwandte Geschmacksrichtung wurde als geografische Angabe registriert.
Akgün Altuğ, Vorstandsvorsitzender der Industrie- und Handelskammer (SATSO), erklärte in seiner schriftlichen Stellungnahme, dass die durch Migrationen gegründete Stadt vom kulturellen Reichtum und Segen von mehr als 70 Nationen geprägt sei und habe Ein starkes lokales Erbe, das die Werke aller Nationen enthält, hat eine neue geografische Angabe erhalten.
Altuğ erklärte, dass sie ihr Bestes tun, um die Kultur der Stadt von ihrer Vergangenheit in die Zukunft zu tragen, und erklärte, dass sie stolz darauf seien, eine der Institutionen zu sein, die die meisten Anträge auf geografische Angaben in Sakarya stellen und erhalten.
Die abchasische Adjika ist das 13. Kulturerbe, das als geografische Angabe registriert wurde
Altug,
Anschließend Adapazarı Keşkek mit Darts, Adapazarı Islama-Fleischbällchen, Adapazarı-Zucchini-Dessert, Pamukova-Walnusspaste, Pamukova-Melone, abchasischer Sakarya-Käse (Abaza), Sakarya-Kazımpaşa-Fleischbällchen, überbackene Artischocke, überbackenes Uğut-Dessert, überbackener Buchsbaumlöffel, überbackene Buchsbaum-Jakobsmuscheln und Urea-Dessert. Zum 13. Mal haben wir die Registrierung der geografischen Angabe der abchasischen Adjika erhalten. Wir haben auch dieses kulturelle Erbe von Sakarya registriert.
er sagte.
Altuğ erklärte, dass abchasisches Adjika, dessen Hauptzutaten Capia-Pfeffer und Gewürze seien, im Allgemeinen zum Frühstück konsumiert werde, und fügte hinzu, dass SATSO weiterhin die lokalen Werke der Stadt durch Anträge auf Registrierung geografischer Angaben schützen werde.
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