Das Gänseblümchen steht für Reinheit und Einfachheit.
Wer in Großstädten lebt und seinen Liebsten Gänseblümchen schenken möchte, findet sich auch beim Floristen wieder.
Darüber hinaus werden Gänseblümchen in der Pharma- und Kosmetikindustrie eingesetzt.
Diese Nachfrage spiegelt sich als Vorteil für die Gänseblümchenzüchter wider.
Gänseblümchen, die auf dem Land im Hisarcık-Bezirk von Kütahya und seinen Dörfern natürlich wachsen, begannen, ihren Platz in der Mitte der wertvollsten Lebensgrundlagen der Dorfbewohner einzunehmen.
Die gesammelten Gänseblümchen werden in der Sonne getrocknet
Muammer Tunç aus dem Dorf Saklar sagte, dass sie große Anstrengungen unternommen hätten, um die Gänseblümchen, die sie in den kargen Gebieten, Straßenrändern und Getreideanbauflächen gesammelt hatten, verkaufsfertig zu machen.
100 Pfund pro Kilo
Wir trennen die Köpfe der gesammelten Gänseblümchen von ihren Stielen, legen sie auf ein Tuch und trocknen sie in der Sonne. Anschließend verkaufen wir die getrockneten Gänseblümchen für 100 Lira pro Kilogramm an die aus Izmir kommenden Händler.
Getrocknete Gänseblümchen gehen an die Industrie
Von Händlern gekaufte getrocknete Kamille wird in der Türkei auch in der Pharma- und Kosmetikindustrie verwendet.
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