Mehmet Nuri Ersoy: Wir haben angefangen, unter den Top 5 der weltweiten Tourismus-Rangliste zu sein

Der Minister für Kultur und Tourismus, Mehmet Nuri Ersoy, nahm an der GastroShow in Eyüp teil, die vom Gastronomie-Tourismus-Verband veranstaltet wurde.

In seiner Rede betonte Ersoy hier den Platz der Türkei im Welttourismus.

Minister Ersoy sagte, dass es der Türkei gelungen sei, in die Top 5 der weltweiten Tourismus-Rangliste einzusteigen.

„Als Türkiye haben wir angefangen, zu den Top 5 der weltweiten Tourismus-Rangliste zu gehören.“

Minister Ersoy, „An dem Punkt, an dem wir heute angekommen sind, können wir das ganz klar sagen. Die Türkei ist eines der Länder der Welt, das die neue Tourismusperspektive am besten analysiert und versucht, eine für dieses neue Verständnis geeignete Infrastruktur zu entwickeln. Als Türkei haben wir begonnen.“ zu den Top 5 im Welttourismus-Ranking zu gehören.“sagte.

Zum Programm; Gürkan Boztepe, Präsident des Gastronomy Tourism Association, der stellvertretende Gouverneur von Istanbul, Hüseyin Yılmaz, Namen aus der Welt der Gastronomie und Experten für Lebensmittelverschwendung, Esskultur, nachhaltige Landwirtschaft, Kochkunst und lokale Lebensmittelbewegung waren ebenfalls anwesend.

„Wir unternehmen die notwendigen Schritte, um unser Potenzial möglichst real und effektiv zu nutzen.“

Ersoy betonte, dass die Türkei im Tourismus einen wichtigen Punkt in der Welt erreicht habe: „Wie Sie wissen, hat es in den letzten Jahren einen großen Wandel in den Tourismustrends gegeben. Wir sehen, dass es große Unterschiede zwischen der Wahrnehmung des Tourismus in der Vergangenheit und der Wahrnehmung des Tourismus heute gibt. In dieser Hinsicht verfolgen wir die internationalen Trends sehr genau.“ An dem Punkt, an dem wir heute angekommen sind, können wir dies ganz klar sagen: Die neue Perspektive des Tourismus in der Welt. Eines der Länder, das es am besten analysiert und versucht, eine für dieses neue Verständnis geeignete Infrastruktur zu entwickeln Kultur und Tourismus: Wir bewerten den Tourismus als Ganzes mit dieser neuen Tourismusvision, die wir unter der Leitung unseres Präsidenten entwickelt haben, und ergreifen die notwendigen Schritte, um das Potenzial, das wir haben, so genau und effektiv wie möglich zu nutzen.

„Es war nicht einfach, im Welttourismus den mächtigen Ländern einen Schritt voraus zu sein“

Dank all dieser Bemühungen gehört die Türkei heute zu den Top 5 der weltweiten Tourismus-Rangliste. Natürlich war es nicht einfach, diesen Erfolg zu erzielen, den mächtigsten Ländern im Welttourismus einen Schritt voraus zu sein und sie hinter sich zu lassen; Wir haben jedoch hart gearbeitet und werden auch weiterhin daran arbeiten, unser Land in die Weltspitze im Tourismus zu katapultieren und seinen Platz dort mit einem immer weiter wachsenden Ranking dauerhaft zu sichern. Eines der Themen, auf die wir uns dabei am meisten konzentrierten, war natürlich der Bereich Gastronomie. „Wie Sie wissen, gehören Vertreter der Gastronomiewelt dank der in den letzten Jahren stärker gewordenen Verbindung zwischen Gastronomie und Tourismus zu den eigentlichen Akteuren des Tourismusmarktes und leisten große Beiträge zur Entwicklung des Tourismus.“er sagte.

„Als Türkiye haben wir eine sehr reiche Gastronomiegeschichte“

Minister Ersoy machte auf die Aufnahme Istanbuls in den Michelin-Führer aufmerksam und sagte:

„Die bestimmende Rolle der Gastronomie in Tourismusbewegungen nimmt von Tag zu Tag zu. Bei einer Reise in ein Land kann man deutlich sehen, wie effektiv die kulinarische Kultur und kreative Kochkunst dieses Landes ist. Wie wir als Türkei wissen „Sie haben eine sehr starke Gastronomiegeschichte.“ Die Registrierung durch Institutionen ist von besonderer Bedeutung. Im Einklang mit diesem Ziel haben wir die in 6 Jahren geplanten Arbeiten abgeschlossen und unsere Stadt in den Michelin-Führer aufgenommen im Jahr 2022 zum ersten Mal, und das gemeinsam mit Istanbul, Izmir und Bodrum. Mit der Zertifizierung unseres kulinarischen Reichtums und unserer kreativen Produktivität durch eine internationale unabhängige Organisation haben wir unseren Anspruch im Gastronomietourismus auf eine weitere Ebene gehoben Studien und Werbeaktivitäten zeichnen unsere Reiseziele wie Istanbul, Izmir und Bodrum als Gastrocity aus.

„Der Anteil der Lebensmittelausgaben am Gesamteinkommen stieg um 19 Prozent.“

Wie Sie wissen, werden die Tourismuseinnahmen unseres Landes im Jahr 2023 im Vergleich zum Vorjahr um 12 Prozent steigen und rund 56 Milliarden Dollar erreichen. Der Anteil der Lebensmittelausgaben am Gesamteinkommen stieg um 19 Prozent. In dieser Hinsicht verschafft uns die kulinarische Kultur unseres Landes einen großen Vorteil im Hinblick auf den Gastronomietourismus. Um diesen Vorteil richtig zu nutzen, werden wir weiterhin gemeinsam daran arbeiten, der Welt eine starke Ess- und Getränkekultur einzuführen. Wir sagen immer, dass die türkische Küche sowohl im ökologischen als auch im kulturellen Kontext nachhaltig ist. Es wird nichts unnötig ausgegeben. Die türkische Küche ist eine tolerante Syntheseküche, die die ethnische Struktur der Gesellschaft mit der multikulturellen Struktur verbindet, die mit neuen Akzenten bereichert wird, ohne beim ersten Ausgangspunkt vom Land zum Palast etwas von seiner Kreativität zu verlieren. „Ich möchte allen danken, die zur Verwirklichung der GastroShow beigetragen haben, die seit 10 Jahren den gastronomischen Reichtum der Türkei von New York bis Dubai vorstellt, um der Welt diese Vielfalt und diesen Reichtum auf die richtige Art und Weise zu vermitteln.“

Im Anschluss an die Rede wurde dem Minister für Kultur und Tourismus, Mehmet Nuri Ersoy, eine Gedenktafel überreicht.

Das Programm wurde mit Sondersitzungen und Panels fortgesetzt.

Nachrichtenquelle: Demirören News Agency (DHA)

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