Der Skandal endet nicht im Stadtkrankenhaus Izmir Bayraklı. Beim Abendessen im Stadtkrankenhaus von Izmir kam es zu einem „Zwiebel im Brot“-Skandal.
Ahmet Doğruyol, Vorsitzender von Birlik Sıhhat Sen, erklärte, dass eines der größten Probleme seit dem Tag, an dem das Stadtkrankenhaus Izmir mit der Aufnahme von Patienten begann, die Verpflegungsdienste seien und sagte: „Die Personalkantinen sind weit von den Arbeitsbereichen entfernt, die Anzahl der Kantinen ist unzureichend und die Arbeiter.“ „Ich muss minutenlang in der Warteschlange für Mahlzeiten stehen, und der Mitarbeiter muss viele Male warten.“ „Die fehlenden oder unzureichenden Mahlzeiten waren ein weiterer Grund dafür, dass er ohne Essen zu den Einsatzorten zurückkehrte“, sagte er. Doğruyol sagte: „Die Verpflegungsversorgung in Krankenhäusern ist im Wesentlichen ein eigenständiges Problem. Da die Qualität der Verpflegung in öffentlichen Krankenhäusern recht gering und unzureichend ist, also nicht zufriedenstellend ist, nehmen viele medizinische Fachkräfte ihre Mahlzeiten von außerhalb zu sich. Einige unserer Mitarbeiter bringen ihre Mahlzeiten sogar in Lunchboxen von zu Hause mit. Die einzige Möglichkeit, das Ernährungsproblem zu lösen, besteht darin, Mahlzeiten in den Küchen der Krankenhäuser zuzubereiten. Genau wie in den alten Jahren
Dadurch wird sichergestellt, dass die im Krankenhaus servierten Mahlzeiten in einer gesünderen, sterilen Umgebung, zufriedenstellend und heiß zubereitet werden. Vor Jahren, als die Gastronomie privatisiert wurde, haben wir immer wieder erklärt, dass eine Privatisierung falsch wäre, aber leider hat niemand darauf gehört. Auch wenn fast jeder sagt, dass die Privatisierung falsch ist, können heute leider sowohl unsere Mitarbeiter als auch unsere Patienten im stationären Bereich keine gesunden und sättigenden Mahlzeiten zu sich nehmen.
„Das gestrige Lebensmittelproblem im Stadtkrankenhaus von Izmir ist nur ein Beispiel für das Chaos, das in allen Gesundheitseinrichtungen herrscht.“
Was ist das für ein Gewissen?
„Zu sagen, dass wir den Mitarbeitern Salate gegeben haben, indem wir 20 Salate aus einem Salat gemacht haben, drei Oliven und eine Marmelade zum Frühstück gegeben haben, bedeutet nicht, dass wir den Mitarbeitern des Gesundheitswesens einen Lebensmittelservice angeboten haben, der 24 Stunden am Tag einen ununterbrochenen Service bietet.“
Wie human ist es, dem Arbeiter, der gestern bis zum Morgen im städtischen Krankenhaus von Izmir Dienst hatte, unvollständiges Essen zu geben und ihm buchstäblich eine Zwiebel mitten im Lavash zu geben? Es ist auch nicht gewissenhaft? Die Verpflegungsdienste sollten sofort verstaatlicht werden und die Mahlzeiten sollten in Krankenhäusern von der Öffentlichkeit bereitgestellt werden. Da wir nicht glauben, dass dies in Krankenhäusern unter angemessener Kontrolle erfolgt, wissen wir buchstäblich nicht, was wir essen.“ (BSHA – Science and Health News Agency)
Nachrichtenagentur für Wissenschaft und Gesundheit
