Das heiße Wetter ist in einigen Regionen zu einem Problem für diejenigen geworden, die im Freien arbeiten.
Auch die Fischer, die im Dalyan-Kanal arbeiten, der den Köyceğiz-See in Muğla mit dem Mittelmeer verbindet, haben mit dem sehr heißen Wetter zu kämpfen.
Die Fische, die in die Käfige gelangen, die in den in der Deltaregion geschaffenen Naturgebieten zurückgelassen wurden, werden mit dem Netzfischfangmaterial „Suzek“ aus der Fischerwabe gefangen und in die Wirtschaft gebracht.
In Bezug auf die durchgeführten Arbeiten erklärte Arif Yalılı, Leiter der Dalyan Aquatic Works Cooperative, dass es im Kanal alle Arten von Fischen gebe, wobei unter diesen Fischen die Meeräsche hervorstehe.
Durch den Zuek-Fang gelangen in den Sommermonaten ab Juni bis zu 150 Tonnen Meeräsche auf den in- und ausländischen Markt, in den Wintermonaten ab November bis zu 700 Tonnen.
Die fieberhaften Arbeiten am Dalyan-Kanal gehen weiter
Im Dalyan-Kanal gibt es verschiedene Süßwasserfische und eine kleine Anzahl von Meeresbewohnern, die mit dem Grünton der Kiefern und Amberbäume, die sich im Wasser spiegeln, für Ruhe sorgen. Im Dalyan-Kanal leben auch Wasserarten wie Laos, Blaubarsche, Meerbrasse, Meeräsche, Meeräsche, Wolfsbarsch, Karpfen und Rotbarsch, wo die Blaukrabbenart und die Meeräsche hervorstechen.
Das Unterwasserleben des Kanals ist eine wertvolle Einnahmequelle für Fischer, die Mitglieder der Dalyan Aquatic Works Cooperative sind, die auf Initiative der Einheimischen gegründet wurde.
Im Süßwasser von Dalyan gibt es Brutstätten
Für die im Süßwasser von Dalyan lebenden Fische wurden Sperrstellen und ein Brutgebiet geschaffen. Nach einer Weile gelangen die im Meer geborenen Babys in den See, wo sie reichlich Nahrung finden. Die hier wachsenden Fische kehren zur Fortpflanzung ins Meer zurück. Während für diesen Zyklus eine bestimmte Menge Fische ins Meer gelangen darf, wird der Ein- und Ausstieg der Fische durch Öffnungs- und Schließmechanismen gesteuert.
Die harte Arbeit der Fischer beginnt, wenn die Fische in die Käfige gelangen
Die intensive Arbeit der Fischer bei heißem Wetter beginnt, wenn Fische, die versuchen, ins Meer zu gelangen, in die Käfige eindringen, die in natürlichen Gebieten zurückgelassen wurden. Fische, die in die in natürlichen Gebieten zurückgelassenen Käfige gelangen, werden bei Temperaturen über 40 Grad mit einem langstieligen Fanggerät namens „Filter“ gefangen.
Kaviar, italienischer und amerikanischer Reisender
Fischeier, auch „Kaviar“ genannt, werden aus Meeräschen aus dem Dalyan-Kanal gewonnen und in viele Länder exportiert, insbesondere nach Italien und Amerika.
Ein Teil der Fische, die in die Genossenschaft gebracht und gereinigt werden, wird ins Kühlhaus gebracht. Verpackter Fisch wird auf den Inlandsmarkt und auf ausländische Märkte verschickt.
Die Fischproduktion erfolgt 12 Monate lang in der natürlichen Umgebung des Kanals.
Der Leiter der Wasserbaugenossenschaft Dalyan, Arif Yalılı, sagte, dass sie seit 52 Jahren die größte Wasserbaugenossenschaft der Türkei seien.
Yalılı gab an, dass die Meeräschenarten, die sie im Sommer „Topan“ und im Winter „Sivri“ nennen, im Kanal in großer Zahl brüten, und gab folgende Informationen:
Im Kanal gibt es alle Arten von Fischen, der bekannteste ist jedoch die Meeräsche. Ab Juni sorgen wir dafür, dass ab November bis zu 150 Tonnen Meeräsche in den Sommermonaten und bis zu 700 Tonnen in den Wintermonaten auf den In- und Auslandsmarkt gelangen. Dreimal täglich kommt es in der Region zu Gezeitenereignissen. Aus diesem Grund ist der Mineralstoffgehalt im See hoch. Dies ist auch für die Fortpflanzung wertvoll.
Name der Fischerei im Kanal: Fische filtern
Yalılı beschrieb die Fischerei im Kanal als „Filterfisch“ und gab folgende Informationen:
Wenn wir täglich 15.000 Bällchen lebenden Fischs filtern, verpacken wir sie sofort in Kisten und versenden sie in Kühlfahrzeugen in Regionen wie Izmir, Mersin und Adana. Der inländische Überschuss aus diesen Regionen wird in arabische Länder exportiert. Das macht uns natürlich auch stolz.
Im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit der Touristen
Der Bach, der vom Köyceğiz-See aus mäandrierend ins Mittelmeer gelangt, beherbergt mit seiner labyrinthartigen Struktur, seinen Schilfgebieten, in denen Zugvögel leben, und seiner natürlichen Struktur, in der sich Süßwasser mit Salzwasser vermischt, jedes Jahr Tausende von einheimischen und ausländischen Touristen.
Jedes Jahr legen Meeresschildkröten der Art Caretta Caretta ihre Eier am 5 Kilometer langen Iztuzu-Strand ab, wo der Bach ins Meer mündet.
Auf dem Dalyan-Kanal kommen und gehen verschiedene Boote, von wo aus man einen einzigartigen Blick auf die Felsengräber des Königreichs Kaunos, einer der Städte der Lykischen Union, aus der Zeit vor 2.500 Jahren genießen kann.
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