Die Lufttemperatur beträgt über 35 Grad! In Malatya hat die Aprikosenschicht für Saisonpersonal begonnen
Aprikosen, das sich an einem kritischen Punkt für die Wirtschaft von Malatya befindet, einer der elf Provinzen, die vom Erdbeben in Kahramanmaraş betroffen waren, ist in eine wichtige Phase eingetreten.
In Malatya, wo der Großteil der weltweiten Trockenaprikosenproduktion stattfindet, hat das saisonale landwirtschaftliche Personal seine starke Arbeit aufgenommen.
Die Aprikosenernte geht in der Stadt weiter, in der etwa 9 Millionen der 22 Millionen Aprikosenbäume in der Türkei stehen und in der 32 Aprikosenarten wie „Hasanbey“, „Kabaaşı“, „Hacıhaliloğlu“ und „Alyanak“ wachsen.
In der EU eingetragene geografische Angabe
Die Malatya-Aprikose, eine der bei der Europäischen Union (EU) registrierten geografischen Angaben der Türkei, trägt zum Lebensunterhalt von etwa 50.000 Familien in der Stadt bei.
Eine Einkommensquelle für Saisonarbeiter in der Landwirtschaft
Es ist die wertvollste Einnahmequelle der Stadt und eine beliebte Ressource in der Region. „als ob“Während der sogenannten Aprikosenerntezeit wird es auch zu einer Einkommensquelle für Saisonarbeiter in der Landwirtschaft.
Saisonpersonal kommt aus Şanlıurfa, Adıyaman und Diyarbakır
Während der Erntezeit übernehmen viele Saisonarbeiter aus Provinzen wie Şanlıurfa, Adıyaman und Diyarbakır etwa zwei Monate lang die Arbeit des Pflückens und Trocknens der Aprikosen.
Tageslohn: 447 Lira
Saisonarbeiter in der Landwirtschaft erhalten als Gegenleistung für ihre intensiven Überstunden einen Tageslohn von 447 Lira.
Mit dem ersten Morgenlicht geht es aufs Feld
Saisonarbeiter in der Landwirtschaft kommen in den Aprikosengarten und beginnen im ersten Morgenlicht mit der Arbeit.
Die Lufttemperatur übersteigt 35 Grad
Unabhängig davon, ob die Lufttemperatur tagsüber über 35 Grad liegt, sammeln die Arbeiter die gefallenen Aprikosen von den Bäumen, schütteln sie mit Hilfe von Maschinen, verpacken sie in Kisten und bereiten sie für die Verarbeitung vor.
Sie arbeitet mit ihrer Mutter und ihren Geschwistern
Kübra Bayır, eine 23-jährige Landarbeiterin, die aus Şanlıurfa kam, um im Bezirk Kendirli im Bezirk Yeşilyurt in Malatya zu arbeiten, sagte, dass sie mit ihrer Mutter und ihren Geschwistern in den Aprikosengarten gekommen sei, um dort zu arbeiten.
Student im Abschlussjahr der Fakultät für Mathematik
Bayır erklärte, dass er ein Oberstudent am Fachbereich Mathematik der Bilecik Pir Edebali Universität sei und mit seiner Familie seit sieben Jahren nach Malatya komme, um im Aprikosengarten zu arbeiten:
„Wir sind hier, um meinen Vater zu unterstützen“
Wir kamen mit Beginn der Erntesaison nach Malatya. In meiner Familie arbeitet nur mein Vater. Wir arbeiten hier mit meiner Mutter und meinen Geschwistern, um meinen Vater zu unterstützen. Anfangs fiel es mir schwer, Aprikosen zu ernten, aber jetzt habe ich keine großen Probleme mehr. Normalerweise würden wir jedes Jahr nach Malatya nach Samsun und Ordu fahren, um Haselnüsse zu holen, aber dieses Jahr werden wir aus Kostengründen nicht dorthin fahren. Wir werden weiterhin Aprikosen in einem anderen Bezirk Malatyas sammeln.
„Wir heben und senken eine Aprikose siebenmal“
Berivan Bayır, 22, ein Landarbeiter aus Şanlıurfa, gab an, dass er arbeite, um seine Familie zu ernähren, und sagte:
Es ist sehr schwierig, Aprikosen zu verarbeiten. Am Morgen sammeln wir Aprikosen und gehen zum Stand. Dann trennen wir die Aprikosenkerne. Also heben und senken wir eine Aprikose siebenmal.
Er studiert im 4. Jahr an der Theologischen Fakultät.
Kaya erklärte, dass er in der 4. Klasse der theologischen Fakultät der Eskişehir Osmangazi-Universität studiere und sagte: „Ich verbringe die Sommerferien damit, in Malatya zu arbeiten, um meine Familie zu ernähren.“er sagte.
„Unsere Arbeit im Garten dauert bis 18-19 Uhr.“
Der 23-jährige Sinan Elder gab an, dass er aus Şanlıurfa nach Malatya gekommen sei, um in den Sommermonaten als Saisonarbeiter in der Landwirtschaft zu arbeiten, und verwendete die folgenden Ausdrücke:
Es ist schwierig, Aprikosen zu verarbeiten. Wir stehen morgens früh auf, gehen zum Stand, sammeln die Aprikosen, die wir auf dem Boden verteilen, ein und sieben sie. Dann gehen wir in den Garten und pflücken Aprikosen. Unsere Arbeit im Garten dauert bis 18-19 Uhr.
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