Şemsi Bayraktar, Generalvorsitzender der Union der Landwirtschaftskammern der Türkei (TZOB), sagte, dass das Produkt, dessen Preis im Juni am stärksten gestiegen sei, Auberginen auf dem Markt und grüne Paprika auf dem Markt seien; Er erklärte, dass das Produkt, dessen Preis am stärksten gesunken sei, die Wassermelone auf dem Markt und die Karotte beim Hersteller sei.
Bayraktar, der erwähnte, dass der Preisunterschied zwischen dem Erzeuger und der Marktmitte bei Äpfeln im Juni bei 338,4 Prozent lag, sieht wie folgt aus:
Dem Preisanstieg bei Äpfeln folgten Rosinen mit 257,8 Prozent, Auberginen mit 256,2 Prozent, Karotten mit 231,9 Prozent, getrocknete Feigen mit 222,3 Prozent und Petersilie mit 212,3 Prozent. Äpfel wurden 4,4-mal, Rosinen und Auberginen 3,6-mal, Karotten 3,3-mal, getrocknete Feigen 3,2-mal und Petersilie 3,1-mal häufiger auf dem Markt verkauft. Äpfel mit 5 Lira kosten auf dem Markt 21 Lira für 92 Cent, Rosinen mit 25 Lira für 89 Lira für 44 Cent, Auberginen mit 6 Lira für 90 Cent für 24 Lira, Karotten für 11 Lira für 36 Lira für 51 Cent und getrocknete Feigen für 55 Lira für 177 Lira für 24 Cent. Petersilie, die 1 Lira 99 Cent entspricht, wurde für 6 Lira und 20 Cent an den Verbraucher verkauft.
Bei 23 von 39 Artikeln auf dem Markt wurde der Preis erhöht
Im Juni kam es bei 23 von 39 Produkten zu Preiserhöhungen und bei 16 davon zu Preisrückgängen. Das Produkt, dessen Preis am Markt am stärksten stieg, war Aubergine mit 47 Prozent. Dem Preisanstieg bei Auberginen folgten grüne Paprika mit 27,6 Prozent, Rosinen mit 26,3 Prozent, Zucchini mit 17,1 Prozent, Zwiebeln mit 16,7 Prozent und Olivenöl mit 16,4 Prozent. Das Produkt, dessen Preis am Markt am stärksten sank, war Wassermelone mit 32,3 Prozent. Dem Rückgang bei der Wassermelone folgten Petersilie mit 22,2 Prozent, grüne Bohnen mit 19,4 Prozent, Erdbeeren mit 17,1 Prozent und Karotten mit 16,2 Prozent.
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