Mit 20 Weizensorten, die in 21 Jahren vom GAP Agricultural Research Institute (GAPTAEM) in Şanlıurfa entwickelt und registriert wurden, wird ein Ertrag von etwa einer Tonne pro Dekar erzielt.
In Şanlıurfa, einer der Städte mit der höchsten Getreideproduktion in der Türkei und gilt als Heimat des Weizens, werden 15 aus lokalem Saatgut entwickelte Brot- und Hartweizensorten die Lagerhäuser mit einer Effizienz von bis zu 50 Prozent füllen.
Es gibt 9 Brotsorten, 6 Sorten Hartweizen und 5 Sorten Gerstensamen inmitten von 20 verschiedenen heimischen Samen, die verbessert und registriert wurden.
GAPTAEM-Ingenieure, die sich inmitten von 12 Forschungsinstituten befinden, die dem Ministerium für Land- und Forstwirtschaft in der gesamten Türkei angeschlossen sind und seit 2002 mit dem Ziel arbeiten, zur Produktivität und Vielfalt regionaler Artefakte beizutragen, führen Studien zur Züchtung und Entwicklung einheimischen Saatguts durch .
Durch Kreuzung lokaler Samen wurden in 21 Jahren unter allen starken klimatischen Bedingungen des Südostens 15 Weizensorten wie Polathan, Edessa, Cudi 63 und Başak für Brot und İlkhan für Hartweizen entwickelt. Es wird erwartet, dass die auf dem fruchtbaren Boden von Şanlıurfa, das als Heimat des Weizens gilt, gepflanzten Weizensorten einen großen Beitrag zur Mehl- und Teigwarenindustrie leisten werden.
„Derzeit decken 20 Millionen Tonnen Weizen den Nährstoffbedarf des Landes in der Türkei, diese Zahl wird uns in naher Zukunft möglicherweise nicht retten.“
Der Dekan der Landwirtschaftsfakultät der Harran University, Prof., machte auf die Bedeutung von lokalem und nationalem Saatgut aufmerksam. DR. Mehmet Ali Cullu, „Wir befinden uns jetzt im Herzen der Harran-Ebene, wo sich die fruchtbarsten Ebenen Obermesopotamiens befinden. In dieser Region hat unser Agrarforschungsinstitut GAP eine große Anzahl von Weizensamen entwickelt. Warum? Eines der größten Probleme der Welt in der Zukunft ist der Hunger und damit verbunden die Migration und verschiedene Krisen, und aus dieser Sicht ist die Saat sehr wertvoll. Natürlich werden GVO-Saatgut hergestellt. Vertikale Gewächshäuser wie dieses werden entwickelt, erdlose Landwirtschaft wie diese wird in Betracht gezogen, aber für ein treues und gesundes Leben müssen diese einheimischen Samen auf diesen Böden produziert werden. Insofern haben die Ergebnisse dieser Forschung eine ganz andere Bedeutung für unsere Zukunft. Die Länder, in denen wir uns jetzt befinden, existieren nirgendwo auf der Welt. Wir müssen diese Gebiete sehr gut schützen. Die Böden in der Region werden am stärksten von der globalen Erwärmung und Wüstenbildung betroffen sein. In der wissenschaftlichen Forschung forschen wir, um diese Gebiete weniger in Mitleidenschaft zu ziehen und sie an künftige Generationen weiterzugeben, und wir teilen dies mit unseren Landwirten. Im Jahr 1860, zur Zeit des Osmanischen Reiches, betrug der Ertrag pro Dekar 50-60 Kilogramm. Jetzt sind es tausend Kilogramm, also eine Tonne. Hier hat es sich um das 20-fache erhöht. Der Ertrag stieg um das 20-fache. Das ist der Erfolg der Agraringenieure. Forschung ist der Erfolg von Ingenieuren. Es ist der Erfolg der Agraringenieure. Wenn wir dies auf dieser Ebene verbreiten können, wird es unseren Produzenten und Landwirten jetzt ausreichen. Derzeit beträgt unser durchschnittlicher Weizenertrag in der Region 500-600 Kilogramm pro Dekar in der Flüssiglandwirtschaft. Wenn wir es auf tausend Kilogramm steigern können, wird es großartig sein. Derzeit decken 20 Millionen Tonnen Weizen den Nährstoffbedarf des Landes in der Türkei. In naher Zukunft wird uns diese Zahl nicht retten. Deshalb müssen wir diese Art von zertifiziertem Saatgut als nationale Macht nutzen, wir müssen es verbreiten.“genannt.
„Derzeit haben wir 9 Hartweizensorten und 6 Brotweizensorten“
Der Agraringenieur Ali İlkhan, der in der Weizenzuchteinheit GAPTEAM arbeitet, erklärte, dass sie weiterhin heimisches und nationales Saatgut entwickeln. „In der Türkei gibt es 49 Forschungsinstitute, aber dies ist eines der 12 Forschungsinstitute, die sich mit Weizen befassen. Unsere Weizenzüchtungsbemühungen, die im Jahr 2002 begannen, haben nach 21 Jahren mittlerweile 20 Sorten erreicht. Derzeit haben wir 9 Hartweizensorten und 6 Brotweizensorten. Darüber hinaus haben wir 5 Gerstensorten im Angebot. Wir haben diese Veranstaltung heute organisiert, um unseren Landwirten, Industriellen und Menschen, die im Rahmen des türkischen Jahrhunderts im nationalen Saatgut im Saatgutgeschäft tätig sind, die Weizensorten vorzustellen, die wir mit unseren eigenen Hybriden entwickelt haben. Unsere einheimischen Saatgutsorten haben Erträge, die eine Tonne pro Dekar in die flüssige Landwirtschaft der Harran-Ebene zwingen. Auch hier haben wir Sorten, die wir im Trockenanbau auf 400-450 Kilogramm bringen können. Jede der Sorten hat unterschiedliche Eigenschaften gegen Krankheiten, Kälte und Hitze. Auch in diesem Rahmen werden unsere Sorten in Nachbarländern wie Syrien, Irak, Afghanistan, Sudan und Somalia produziert. Unser Ziel ist vollständig lokal und national.“, benutzte er die Worte.
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