Handwerker in Eskişehir leiden unter Personalmangel

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In letzter Zeit sind die Schaufenster vieler Unternehmen, die in der Lebensmittel- und Getränkeabteilung tätig sind, geöffnet „Personal rekrutieren“Die Beiträge nehmen zu.

Inserenten sagen, dass es den Bewerbern nur ums Geld geht und vor allem junge Leute nicht die Begeisterung und Lust haben, einen Beruf für die Zukunft zu erlernen.

In Eskişehir, das über drei Universitäten verfügt und deshalb als „Universitätsstadt“ bezeichnet wird, stehen viele Betriebe der Lebensmittelabteilung auf der Kippe. „Personal rekrutieren“, „Möchten Sie mit uns zusammenarbeiten?“Stilanzeigen nahmen zu.

Lebensmittel- und Getränkebetriebe rund um die Anadolu-Universität, bei denen Personalprobleme zu beobachten sind, versuchen auf diesem Weg neue Arbeitskräfte zu gewinnen.

„Bewerber wollen nur arbeiten, um den Tag zu retten“

Während die Inhaber der Stellenausschreibungen erwähnten, dass diejenigen, die sich aufgrund wirtschaftlicher Probleme auf die Stellen beworben hatten, nur mit Geld arbeiten wollten, um den Tag zu retten, machten sie darauf aufmerksam, dass sie keine Liebe oder Begeisterung dafür hätten, einen Beruf für die Zukunft zu erlernen .

„Wir sehen keine großen Fortschritte im Beruf und bei denen, die Schwierigkeiten haben“

Yücel Dokuzlar, der seit acht Jahren in der Lebensmittelbranche tätig ist und seit zweieinhalb Jahren ein Restaurant in Eskişehir besitzt, betonte, dass es sich bei den Stellenausschreibungen überwiegend um Teilzeitbeschäftigung handele, und gab an, dass es sich bei den meisten Bewerbern um Studenten handele.

Dokuzlar erklärte, dass es für sie schwierig sei, in der Branche Kellner, Kellner und Tellerwäscher zu finden, und erläuterte die Erfahrungen wie folgt:

Wir versuchen, Freunde in Not zu bewerten. Seit drei Tagen hängt der Mitarbeiterbescheid am Fenster. Es gibt Leute, die sich bewerben. Im Teilzeitsystem berechnen sie 8 bzw. 6 Arbeitsstunden. Wir berechnen die Stunde über den Mindestpreis und geben den ermittelten Preis an. Im Allgemeinen gibt es auf dem Markt nicht viele Kellner, Kellner und Tellerwäscher. Mehrere Studierende von Bewerbern. Beide essen hier zu Mittag und holen ihr Taschengeld ab. Junge Leute arbeiten meist lieber 8 Stunden, aber es gibt überall Werbung, es gibt keine Liebe und Begeisterung für das Erlernen eines Berufes wie früher. Wir sehen nicht viele Menschen, die versuchen, einen Beruf zu erlernen, sich im Beruf weiterzuentwickeln und einen Aufstieg anzustreben. Die Schüler beabsichtigen, 8 Stunden lang zu arbeiten, ihr Geld zu nehmen und zu gehen. Sie erhalten ein Gehalt von 1.000 bis 1.500 Lira und sagen: „Drei, fünf Tage oder eine Woche reichen mir.“ Sie verbringen einfach den Tag. Sie füllen ihre Bäuche und bekommen ihr Taschengeld. Die Stellenausschreibung bleibt durchschnittlich eine Woche im Schaufenster. Wir erneuern es nach einer Woche oder 15 Tagen.

„Viele Bewerber denken nicht voraus“

Mustafa Caraldak, Praktikant im Fachbereich Elektrotechnik und Elektronik an einem technischen Gymnasium in Eskişehir und verdiente sein Taschengeld auch mit der Arbeit in einem Restaurant, betonte, dass der Wunsch zu studieren bei den meisten von ihnen im Hintergrund blieb der nach Eskişehir kam, um an der Universität zu studieren.

Caraldak erklärte, dass diejenigen, die sich auf Stellenausschreibungen beworben hatten, die Stelle ablehnten, weil sie ihnen nicht gefiel, und dass viele seiner Freunde sich in dieser Situation befänden:

Normalerweise arbeitet er anstelle eines Unternehmens. Nachts geben sie das Geld aus, das sie verdienen, indem sie draußen Spaß haben. Deshalb kann niemand Geld behalten. Bewerber mögen keine Jobs. Er passt nicht zu sich selbst, wenn er sagt, dass ich diesen Job nicht machen werde. Sie akzeptieren die Regeln nicht. Wir können nicht viele Menschen finden, die wirklich Geld brauchen. Ich habe noch nie jemanden gesehen, der gekommen ist, um einen Beruf zu erlernen. Ich habe viele Studienfreunde, viele arbeiten irgendwo. Selbst wenn ein Bewerber kommt und ein paar Tage arbeitet, gefällt ihm der Job nicht und er geht. Es wird schwer zu arbeiten. Ihr einziger Zweck besteht oft darin, viel Geld zu verdienen und es auszugeben. Es gibt keinen anderen Grund. Er sieht sich an dem Ort, an dem er arbeitet, nicht als dauerhaft, er fühlt sich dort nicht verbunden. Ich mache sowohl ein Praktikum in der High School als auch arbeite hier an den Wochenenden. Unter der Woche verdiene ich hier mein Geld durch Arbeit. Viele der Bewerber denken nicht voraus.

„So sehr er Geld braucht, er verdient es und geht“

Caraldak betonte, dass die Person, die in einem Job arbeiten wird, sich weiterentwickeln und Ziele für die Zukunft haben sollte:

Gestern Abend kamen drei Leute zu einem Vorstellungsgespräch. Sie redeten und gingen. Es bewerben sich immer mehr Männer. Sie sehen ihren Job nicht als Beruf. Sie müssen sich verbessern, tun es aber nicht. Wer etwas hinzufügt, indem er an sich selbst arbeitet, kommt an genügend Orte. Sie betrachten diese Arbeit nur als diskontinuierlich. Was auch immer er an Geld braucht, er verdient es sich und geht. Dann müssen die Anzeigen erneuert werden. Der Mensch, der wirklich Arbeit braucht, arbeitet und entwickelt sich stabil. Zumindest müssen sie bis zum Ende des Semesters in der Schule arbeiten. Wenn es Menschen gibt, die große Ziele haben, müssen sie sich von Grund auf weiterbilden.

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