Der Sardellenfang während der türkischen Jagdsaison blieb hinter den Erwartungen zurück.
In bestimmten Regionen wurde die Jagd auf Sardellen verboten, weil sie nicht so lange wuchsen, wie sie sollten.
Die Exporte von 6-Monats-Sardellen stiegen im Vergleich zum Vorjahr um 7 Prozent, obwohl der Ertrag niedrig blieb.
Die Sardellenexporte, die im Zeitraum Januar bis Juni 2022 5 Millionen 458 Tausend 703 Dollar betrugen, erreichten im gleichen Zeitraum dieses Jahres 5 Millionen 823 Tausend 665 Dollar.
Sardellenexporte in 23 Länder
Nach Angaben der Eastern Black Sea Exporters Association (DKİB) wurden im ersten Halbjahr des Jahres Sardellen aus der Türkei, die sich bei Wasserprodukten einen Namen gemacht hat, in 23 Länder exportiert.
Die größte Nachfrage kam aus Frankreich, Belgien und den USA
Obwohl der Ertrag aufgrund klimatischer Faktoren nicht auf dem erwarteten Niveau lag, kam die größte Nachfrage nach Sardellen, deren Exporte im ersten Halbjahr stiegen, aus Frankreich, Belgien und den USA.
In den ersten 6 Monaten des Jahres wurden 2 Millionen 351 Tausend 228 Sardellen nach Frankreich exportiert, 1 Million 575 Tausend 321 nach Belgien und 546 Tausend 87 Dollar in die USA.
Anders als im letzten Jahr wurden Sardellen in den ersten 6 Monaten dieses Jahres nach Schweden, Usbekistan, Irak, Libanon, Malaysia und Somalia verkauft.
„Der Export verarbeiteter Produkte geht weiter“
Der stellvertretende Vorstandsvorsitzende von DKİB, Ahmet Hamdi Gürdoğan, sagte, dass einige Unternehmen die von ihnen verarbeiteten Produkte bis zum Beginn der neuen Periode weiterhin exportieren, obwohl die Sardellensaison vorbei sei.
Gürdoğan erklärte, dass die Menge der im Zeitraum 2022–2023 gefangenen Hamside weiterhin gering sei, und kommentierte die Entwicklungen wie folgt:
Diese Situation führte sowohl zu hohen Preisen als auch zu Produktknappheit. Obwohl unsere Sardellenexporte zunahmen, blieben sie daher unter dem erwarteten Niveau.
Wie wir jedes Mal wiederholen, besteht die Forderung des Sektors darin, für einen bestimmten Zeitraum ein Jagdverbot mit strenger Kontrolle zu verhängen und dringend Praktiken einzuführen, die es Sardellen ermöglichen, reichlich vorhanden zu sein und größere Größen zu erreichen. Dies wird einen sehr wertvollen Beitrag zu unserem Export und der Produktfülle in den kommenden Jahren leisten.
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