Ali Topçuoğlu, Schüler einer beruflichen und technischen anatolischen Oberschule in Gaziantep, „süßester Job“Mit der so genannten Schokoladenproduktion hat das Unternehmen in drei Monaten 500.000 Lira verdient.
An der Schule wird nun in der vom Bildungsministerium geförderten Werkstatt professionell Schokolade hergestellt.
In der Werkstatt, in der mit 5 Lehrern und 10 Schülern des Gymnasiums produziert wird, werden Formen, Tafeln, Sonderbestellungen, Nasskuchen, Leckereien, Verlobungen und Pralinen für besondere Anlässe wie Hochzeiten hergestellt.
Die Produktion erfolgt aus dem Rohstoff belgischer Schokolade
Unter Verwendung des Rohstoffs belgischer Schokolade in der Werkstatt verkaufen die Schüler die von ihnen hergestellte Schokolade in den sozialen Medien und erzielen aus dem revolvierenden Fonds ein monatliches Einkommen zwischen 2.500 und 3.500 TL.
500.000 Lira Einkommen seit März
Schulleiter Zabit Yılmaz sagte, dass sie die Produktion mit Lehrern und Schülern fortführen und teilte die folgenden Informationen mit:
Wir haben seit März 2 Tonnen Schokolade produziert und haben ein Einkommen von etwa 500.000 Lira.
„Wir können 1 Tonne pro Tag produzieren“
Unsere Tageskapazität liegt zwischen 500 und 1.000 Kilogramm. Dies hängt vollständig mit dem uns erteilten Auftrag zusammen. Unsere Werkvielfalt ist sehr groß, Schokolade ist ein sehr umfangreiches Werk. Wir können 1 Tonne pro Tag produzieren. Wenn wir auf verpackte Arbeiten umsteigen, müssen wir über einen längeren Zeitraum mit geringerer Kapazität arbeiten, da dies mehr Aufwand erfordert. Es wird mit ganz besonderen Arbeiten und Kunsthandwerk hergestellt. Unsere Arbeiten sind von sehr hoher Qualität, unser Rohstoff ist belgische Schokolade. Bei der Qualität gehen wir keine Kompromisse ein.
„Privileg der Schokoladenherstellung“
Şeyma Parıltı Ulu, eine der Schülerinnen, erklärte, dass es ein Privileg sei, Schokolade herzustellen.
„Unsere süßeste Zeit“
Ulu wies darauf hin, dass es schön sei, mit seinen Freunden in der Schule etwas zu produzieren, und sagte:
Schokolade ist sowohl ein Genuss als auch ein angenehmes Gefühl, weil wir immer drin sind. Unser süßester Job. Es war langweilig, bevor es Maschinen gab. Es ist jetzt effizient, da wir Maschinen haben. Etwas mit meinem Lehrer und meinen Freunden zu produzieren, gibt uns ein angenehmes Gefühl. Es besteht das Gefühl, dass wir weiterkommen können, wenn wir etwas tun. Hier können wir uns in vielen Bereichen verbessern. Mit dem Geld, das wir hier verdienen, tragen wir sowohl zur Familienwirtschaft bei als auch zur Deckung unserer eigenen Bedürfnisse.
„Wir erlernen beide einen Beruf und tragen zur Familienwirtschaft bei“
Muhammed Karayılan, einer der Studenten, gab an, dass sie beide einen Beruf erlernt und zum Familienhaushalt beigetragen hätten.
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