Preisänderungen während der Angelsaison
Die Angelsaison 2023–2024 war reichhaltig, aber in letzter Zeit verfangen sich weniger Sardellen in Fischernetzen. Während der Preis für Sardellen an den Ständen in Trabzon 100 Lira pro Kilo beträgt, werden 3 Kilogramm Stöcker, die in letzter Zeit im Überfluss gefangen wurden, für 100 Lira verkauft.
An den Angelständen im Moloz-Gebiet des Bezirks Ortahisar in Trabzon warten Sardellen für 100 Lira pro Kilogramm, Wittling für 100 Lira, Lachs für 200 Lira, Wolfsbarsch für 230 Lira und Forelle für 125 Lira pro Kilogramm auf ihre Käufer.
„Sardelle wurde durch Stöcker ersetzt“
Gökmen Aydın, der auf dem Fischmarkt verkauft, sagte, dass Sardellen, die seit Beginn der Saison in großen Mengen gefangen wurden, durch Stöcker ersetzt wurden.
„Fischpreise sind für jeden attraktiv“
Aydın erklärte, dass die Fischpreise für alle Gesellschaftsschichten attraktiv seien, und fuhr mit seinen Worten wie folgt fort: „In der letzten Woche wurde reichlich Stöcker gefangen.“ Der Beutereichtum spiegelt sich auch in den Preisen wider. Stöcker beginnen bei 35 bis 50 Lira pro Kilogramm und steigen je nach Größe. Ab und zu, wie heute, verkaufen wir 3 Kilogramm für 100 Lira. Wir können sagen, dass die Saison für Sardellen vorbei ist. Derzeit bieten wir eine kleine Menge gefangener Sardellen für 100 Lira zum Verkauf an.
„Verkaufen Sie unseren Bürgern weiterhin Fisch zu erschwinglichen Preisen“
Aydın zeigte sich zufrieden mit der Nachfrage der Bürger nach Fisch und sagte: 3 Menschen können problemlos mit durchschnittlich 1 Kilogramm Fisch ernährt werden. Die beliebtesten Fische sind Stöcker, gefolgt von Wittling, Sardelle, Lachs und Forelle. Es dauert nicht mehr lange, bis die Jagdsaison zu Ende ist. Bis dahin wollen wir weiterhin Fisch zu erschwinglichen Preisen an unsere Bürger verkaufen. Nachrichtenquelle: Anadolu Agency (AA) Ensonhaber