Mit der Ankunft des Sommers in Hatay, einem der fruchtbaren Gebiete der Türkei, hat die Ernte vieler landwirtschaftlicher Produkte begonnen.
Die Aprikosenernte hat im Bezirk Arsuz begonnen, wo dank der Witterung und der Bodenstruktur viele Feldfrüchte angebaut werden können.
Aprikosen werden für 25-35 TL verkauft
Die Landwirte im Bezirk Kurtbağı, der sich durch sein Aroma und seine Produktqualität auszeichnet, ernten auch bei heißem Wetter über 40 Grad weiter.
Während die Arbeiter, die ihre Arbeit mit dem Verbrauch von Litern Wasser schaffen, einen Tageslohn von 700 TL erhalten, finden Aprikosen vom Feld Abnehmer für 25 TL bis 30 TL.
„Möge Gott uns das Beste geben, aber wir haben Probleme mit dem Preis.“
Der 56-jährige Mustafa Kale erklärte, dass er mit der Ernte zufrieden sei:
Das Aprikosenzentrum von Hatay ist der Bezirk Kurtbağı und es gibt keinen anderen Aprikosengeschmack, der so gut schmeckt. Wir ernten 30 Dekaden Land. Der Tageslohn der Tagelöhner variiert zwischen 600 TL und 700 TL. Die Ernte dauert etwa einen Monat und die Arbeiter haben es bei dieser Hitze schwer. Möge Gott uns mit dem Besten segnen, aber wir machen uns Sorgen um den Preis, wir können den Lohn unserer Arbeit nicht bekommen. Medikamente sind wertvoll, Dünger ist wertvoll, Personal ist wertvoll und Aprikosen kosten derzeit etwa 25 TL bis 30 TL.
„Niemand trinkt weniger als 10 Liter Wasser, ich selbst trinke 15 Liter Wasser“
Der Gartenbesitzer Sezer Kala, 32, gab an, dass er versucht habe, sich durch den täglichen Konsum von 15 Litern Wasser in der sengenden Hitze abzukühlen, und verwendete dabei folgende Ausdrücke:
Wenn wir davon ausgehen, dass es auf 30 Dekaden Land 300 Bäume gibt, gibt es im Durchschnitt 100-Kilogramm-Bäume und 1-Tonnen-Bäume. Das durchschnittliche Fruchtgewicht schätzen wir auf rund 200 Kilo. Insgesamt rechnen wir mit 60 Tonnen Produkt. Wir beginnen um fünf Uhr morgens mit der Ernte. Nach neun Uhr macht sich die Hitze bemerkbar. Wir fahren um ein Uhr los. Danach wird es deutlich heißer, aber zum Glück schadet diese Hitze unseren Pflanzen nicht. Gott sei Dank gibt es hier nichts Effektives, da die Höhe hoch ist. Wenn Sie mich ansehen, trinkt im Durchschnitt niemand weniger als 10 Liter Wasser, ich selbst trinke jedoch etwa 15 Liter Wasser am Tag. Mit der Ankunft im Juni begann die Aprikosenernte, die derzeit fortgesetzt wird. Im Durchschnitt dauert es je nach Fruchthaltung einen Monat oder 45 Tage.
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