Neuer Standard für Fleisch und Eier

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Es kommt eine neue Verordnung für Fleisch und Eier für die menschliche Gesundheit.

Das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft bereitet die Einführung neuer Standards für Fleisch und Eier zur Lebensmittelsicherheit vor.

Ziel ist die Vermeidung von Verschwendung

Ziel ist es in diesem Zusammenhang, den EU-Standard zu erfüllen und Verschwendung bei Eiern zu verhindern.

Die Lieferzeit für Eier der Klasse A an den Verbraucher beträgt 28 Tage ab dem Datum des Eisprungs. Eier der Klasse A werden innerhalb von 10 Tagen nach dem Eisprung bewertet.

„ERKLÄRUNG ZUM ABLAUFDATUM WIRD ÜBERARBEITET“

Eier der Klasse A, die nicht innerhalb von 10 Tagen nach diesem Datum markiert werden, werden als Eier der Klasse B bewertet.

Der Ausdruck „Ablaufdatum“ wird wie in der Europäischen Union verwendet. „Empfohlenes Verzehrdatum“Es wird überarbeitet als.

Die Fettmenge wird im Macher sinken

Was die Fleischbenachrichtigung betrifft „Burger“ „Wing Burger“Neue Definitionen werden hinzugefügt.

Es ist vorgesehen, dass der Fettgehalt von Geflügelfleisch-Dönern und Geflügelfleischmischungen von 20 Prozent auf 15 Prozent gesenkt wird.

Außerdem ist geplant, den ermittelten Calciumgrenzwert für hitzebehandelte Geflügelwurst zu überarbeiten.

KAMERAANFORDERUNG IN Schlachthöfen

Darüber hinaus werden in Schlachthöfen Kameras erforderlich sein.

Das Ministerium wird die Meinungen der relevanten Personen und der Öffentlichkeit bewerten und dem Entwurf seine endgültige Form geben.

Minister für Land- und Forstwirtschaft İbrahim Yumaklı, „Wir werden unsere Arbeit ohne Verzögerung fortsetzen, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.“er benutzte seine Worte.

NEUE REGELN FÜR DIE JAGD AUF AQUATISCHE ARTIKEL

Das Ministerium regelte auch die Beschränkungen und Regeln bei der Aquakulturjagd.

Erklärungen zur Fischerei zu kommerziellen Zwecken und zur Fischerei zu Amateurzwecken wurden im Amtsblatt veröffentlicht.

Sardellen wurden in die Produktionsplanung einbezogen und die Gesamtfangmenge dieser Art wurde auf 400.000 Tonnen festgelegt.

Die Jagd auf für die Artenvielfalt wichtige endemische Wasserarten wie Leopardenkarpfen und Batman-Aasfresser wurde vollständig verboten.

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