Die im Bezirk Kahramanmaraş Çağlayancerit angebaute Walnuss hat aufgrund ihrer geografischen Bedingungen, ihres Klimas, ihrer Höhenlage und der Eigenschaften des Bewässerungswassers von der EU die Registrierung einer geografischen Angabe erhalten.
Çağlayancerit-Walnuss zeichnet sich durch ihre vollmundige, extragroße, hellgelbe Innenfarbe und weiche Textur aus. Darüber hinaus wird es ohne den Einsatz von Pestiziden und Kunstdünger angebaut.
Der Leiter der Metropolregion Kahramanmaraş, Hayrettin Güngör, gab eine Erklärung zum Çağlayancerit Cevizi ab, das von der Europäischen Union die Registrierung einer geografischen Angabe erhalten hat.
Betontes Exportpotenzial
Lider Güngör erklärte, dass die Çağlayancerit-Walnuss das erste Werk von Kahramanmaraş sei, das mit der geografischen Angabe der EU registriert sei, und betonte, dass die internationale Anerkennung und Wettbewerbsfähigkeit der Çağlayancerit-Walnuss zunehmen, ihre Inlandsnachfrage und ihr Exportpotenzial gestärkt würden und auch zur Wirtschaft beitragen würden und Beschäftigung der Region.
Zusätzlich zu seinen Aussagen, dass die Arbeit den Mehrwert von Çağlayancerit Walnut weiter steigert, übermittelte Güngör auch Informationen über die Walnussverarbeitungs- und Verpackungsanlage, die in Zusammenarbeit mit der Metropolitan Municipality und DOĞAKA nach Çağlayancerit gebracht wurde.
Kahramanmaraşs erstes in der EU registriertes Produkt
Leiter Hayrettin Güngör betonte, dass Çağlayancerit Cevizi das erste Werk von Kahramanmaraş mit einer in der EU registrierten geografischen Angabe sei, und verwendete die folgenden Begriffe:
Unser Çağlayancerit Cevizi, das vom türkischen Patentinstitut registriert wurde und 2012 eine geografische Angabe erhielt, hat nun die Registrierung der geografischen Angabe in der Europäischen Union erhalten. Unter der Leitung der Stadtverwaltung Kahramanmaraş wurde unser Antrag bei der Europäischen Union im Jahr 2020 als Ergebnis dreijähriger Verhandlungen erfolgreich veröffentlicht und im EU-Amtsblatt veröffentlicht, und unsere Çağlayancerit-Walnuss erhielt die EU-Registrierung für geografische Angaben. Wir sind damit zufrieden. Çağlayancerit Cevizi zeichnet sich dadurch aus, dass es das erste Werk unseres Kahramanmaraş mit einer in der EU registrierten geografischen Angabe ist.
„Nicht jede Walnuss ist eine Çağlayancerit-Walnuss“
Güngör, der auch Auskunft über die Eigenschaften der Çağlayancerit-Walnuss gab, fuhr wie folgt fort:
Çağlayancerit Walnuss; Sie unterscheidet sich qualitativ und geschmacklich stark von Walnüssen aus anderen Regionen durch ihre Größe, ihr inneres Weiß, ihre dünne Schale und ihre einzigartige Aromaintensität. Wie wir immer sagen, ist nicht jede Walnuss eine echte Walnuss. Wir hatten in unserem Land 10 EU-registrierte Werke. Diese Zahl erhöhte sich mit der Registrierung von Çağlayancerit-Walnuss auf 11.
„Viel Glück für unsere Stadt und unser Land“
Präsident Güngör führte seine Ausführungen wie folgt fort:
Die Anzahl der geografisch markierten Werke unseres Kahramanmaraş beträgt 25. Zum ersten Mal erhielt eines unserer Werke eine EU-Registrierung. Das macht uns stolz. Um den Mehrwert unserer Çağlayancerit-Walnuss zu steigern, haben wir in den vergangenen Jahren gemeinsam mit DOĞAKA eine Walnussverarbeitungs- und Verpackungsanlage gebaut. Die aktuellen Kosten dieser Einrichtung betragen 30 Millionen TL. Mit der EU-Registrierung für geografische Angaben, über die wir jetzt verfügen, wird die internationale Anerkennung und Wettbewerbsfähigkeit unserer Çağlayancerit-Walnuss zunehmen, ihre Inlandsnachfrage und ihr Exportpotenzial werden gestärkt und sie wird auch zur Wirtschaft und Beschäftigung in der Region beitragen. Vielen Dank an alle, die zu diesem Prozess beigetragen haben. Viel Glück für alle unsere Produzenten, unsere Stadt und unser Land.
Nachricht