Eine neue Erdnusssorte, die vom Eastern Mediterranean Agricultural Research Institute als durst- und krankheitsresistenter Snack entwickelt wurde. „Adanur“Eingetragen.
Im Vergleich zu ihren Artgenossen ist Adanur eine resistentere Sorte gegen Fäulnis, Krankheiten und Durst und ihre Reiferate ist höher.
Es überzeugt auch durch seinen Geschmack.
Eingetragen
„Adanur“ wurde vom Saatgutregistrierungs- und Zertifizierungszentrum des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft registriert und dem Landwirt zur Verfügung gestellt.
Adanır ist das neueste Beispiel für Studien zur Sortenentwicklung für Baumwolle, Sojabohnen, Sonnenblumen, Brot und Hartweizen, Kichererbsen, Erbsen, Wicke, Gelée Royale, Luzerne, gemahlene Mandeln, Mais und Gerste.
Hohe Qualität der Snacks
Der Direktor des Instituts, Abdullah Çil, erklärte, dass sie als Institut Dienstleistungen für die örtlichen Bauern erbringen und in Adana, wo 60 % der Produktion des Landes hergestellt werden, eine neue Erdnusssorte entwickelt haben.
„Züchten ist schwieriger“
Çil betonte, dass die Verbesserung von Erdnüssen aufgrund ihrer biologischen Eigenschaften schwieriger sei als die von Weizen und Baumwolle, und machte darauf aufmerksam, dass es in der Türkei nur 13 Erdnusssorten gebe, von denen zwei von ihren eigenen Instituten registriert seien.
„Ayşehanım“ wurde 2018 entwickelt
Çil erklärte, dass sie 2018 eine Art Erdnuss namens „Ayşehanım“ entwickelt hätten und sagte:
Diese Sorte hat wertvolle Anbaugebiete in Adana, Osmaniye und der Region Südostanatolien erreicht. Wir haben einen neuartigen Snack mit hoher Qualität entwickelt. Ihr Name ist „Adanur“, auch für diese Sorte setzen wir uns stark ein. Es ist eine beliebte Snacksorte mit hoher Qualität. Hoffentlich hält das. Wir möchten, dass die Sorten, die wir aus lokalen und nationalen Ressourcen unserer Region gewinnen, von den Landwirten geschätzt, produziert und auf unseren Tisch gebracht werden. Wir planen, die Importe in allen unseren Werken in der Türkei zu reduzieren. Alle unsere Bemühungen gehen in diese Richtung.
„Bei Weizen wurden 23 Sorten und bei Baumwolle 33 Sorten entwickelt“
Unterschiedlicher Geschmack, Geruch, Aroma
Ayşe Nuran Çil, die Forscherin, die Adanur entwickelt hat, sagte, dass die Produzenten großes Interesse an der Sorte „Ayşehanım“ gezeigt hätten, die sie 2018 entwickelt hatten. Çil erklärte, dass sie die zweite Erdnusssorte „Adanur“ als Institut registriert und die ersten Samen produziert hätten:
Unsere Landwirte werden spüren, dass diese Sorte zuckerhaltig ist, beim Rösten nicht bitter wird, ihre Farbe behält, knackig ist und ein anderes Erdnussaroma, einen anderen Geruch und einen anderen Geschmack hat. Wir glauben, dass es in Bezug auf Geschmack, Aroma, Aroma und Knusprigkeit in der Erdnussindustrie beim Überziehen mit Schokolade und beim Schneiden von Snacks viel zufriedenstellendere Ergebnisse erzielen wird. Wir glauben, dass unser Institut mit diesen beiden Sorten eine türkische Marke schaffen kann, die uns im Erdnussanbau und im Snackschneiden stolz machen kann, sei es in der Türkei oder im Export.
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