Der weltweit wirksame El Niño sorgt für Rekorde bei den Lufttemperaturen.
Da der Rekord am 4. Juli der heißeste Tag in der Geschichte der Welt ist, machen die drückenden Temperaturen in Elazig, wie im Rest der Türkei, das tägliche Leben immer schwieriger.
In der Stadt, wo die Lufttemperatur tagsüber 40 Grad erreicht, sind die Meister am Herd der Backöfen am stärksten der Hitze ausgesetzt.
Der Kampf der Meister bei der Arbeit im Ofen und im Schatten mit der Sommerhitze
Während es den Menschen schwerfällt, auch nur im Schatten zu stehen, haben die Meister, die im Ofen arbeiten, sowohl mit der Hitze des Ofens als auch mit der Hitze des Sommers zu kämpfen.
Die Handwerker, die bei der verdoppelten Hitze arbeiten, setzen ihre Produktion ununterbrochen fort, um den Bedürfnissen ihrer Kunden gerecht zu werden.
Die Meister stellten fest, dass sie im Sommer viel Wasser verbrauchen, und sagten, dass sie eine Abkühlungsmethode anwenden, indem sie ihre Schürzen in kaltes Wasser einweichen, um sich abzukühlen.
„Wir werden nass“
Ahmet Kızılelma, der Geschäftsführer der Bäckerei, der sagte, dass sie versuchen, bei schwülem und heißem Wetter zu servieren, verwendete die folgenden Worte:
Wie in der gesamten Türkei stiegen auch in Elazig die Temperaturen. Allerdings ist der Beruf des Bäckers schwieriger geworden. Vorsorglich kühlen wir uns mit unseren eigenen Methoden so weit wie möglich ab. Aber es gibt Zeiten, in denen wir gelangweilt und gelangweilt sind.
„Wir machen unsere Kleidung nass und ziehen sie an“
Auch Baker’s-Mitarbeiter Mehmet Durmuş sagte: „Die vom Ofen abgegebene Hitze, die Hitze des Wetters, die Hitze des Essens ist schwierig.“ Wir trinken Wasser, um uns abzukühlen, wir machen uns nass.“er sagte.
Mustafa Ayta, einer der Meister, „Mit der Erwärmung des Wetters in der Türkei begannen bekanntlich die harten Tage der Bäcker. Wir duschen mit kaltem Wasser, machen unsere Kleidung nass und ziehen sie an. In dieser Form versuchen wir, den Tag zu retten. „Wir dienen weiterhin den Bürgern“Sprachform.
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